Рассказ о том, как автор статьи начала заниматься спортом и искать информацию о питании, а затем пошла учится на нутрициолога. Она помогает людям сбросить вес, измениться и улучшить свое самочувствие, используя знания, полученные в институте. Автор не работает с теми, кто ищет "волшебную таблетку" и не хочет нести ответственность за свои результаты.
# Похудение
Процесс жиросжигания зависит от многих факторов, на прямую влияет тот образ жизни, который мы ведём. В статье рассказывается о 6 основных факторах, которые влияют на процесс жиросжигания: правильное питание, термообработка продуктов, количество потребляемой пищи, время и частота приёмов пищи, физическая активность и контроль состояния здоровья. Также отмечается, что некоторые генетические заболевания могут быть причиной набора веса, но здоровый образ жизни может помочь ослабить и не допустить ремиссии заболеваний. Важно не допускать нехватку нутриентов в питании, чтобы не допустить состояния болезни организма.
Зерновые культуры являются основной составляющей пирамиды питания и рекомендуется употреблять до 1,5 кг в день. Они являются источником энергии и пищевых волокон. В крупах содержится от 9 до 13% белков, но они имеют низкую биологическую ценность. Недостаток незаменимых аминокислот можно пополнить, сочетая крупы с молоком. Фрукты и овощи занимают вторую ступень пирамиды, мясные и молочные продукты - третью, а сладости и жиры - верхушку. Важно, чтобы пища была разнообразной.