Пшеница - это культура, которая содержит множество витаминов и минералов, способствует работе желудочно-кишечного тракта, регулирует обмен веществ, препятствует формированию жировых клеток, стимулирует самоочищение печени, улучшает состояние ногтей, кожи и волос. Из пшеницы получают несколько продуктов, таких как пшеничная крупа, булгур, манная крупа, кус-кус и мука. Употребление пшеницы может быть полезным для здоровья, но следует учитывать, что углеводы из манной крупы быстро преобразуются в глюкозу, что может привести к сильному выбросу инсулина в кровь.